Veranstaltung

Workshop: Feuer, Rauch und Herbstgerichte

Öffnet um 10:00 heute

Workshop am 15. Oktober!
Kommt in die Wikingerküche, wo das Feuer nach Herbst schmeckt. Während es draußen dunkler wird, kochen wir zusammen wärmende Gerichte, hören von den Herausforderungen der dunklen Jahreszeit auf dem Wikingergut und genießen unser Essen an der langen Tafel im Langhaus.

Feuer, Rauch und Herbstgerichte

Die dunkle Jahreszeit rückt näher, und wir lassen uns von der Fülle und dem Geschmack des Herbstes inspirieren, wenn wir köstliche Feuerküche zubereiten, die satt macht und wärmt.

Gemeinsam mit der Hausfrau kochen wir Gerstengericht mit Speck und Pilzen, Apfelfleisch und Suppe mit kleinen Klößchen. Alle helfen mit, und während sich ein erwartungsvoller Duft ausbreitet, freuen wir uns auf das gemeinsame Essen an der langen Tafel im Langhaus, ganz wie zu Harald Blauzahns Zeiten, wenn draußen die Dunkelheit hereinbricht.

Euch erwarten richtig gemütliche Stunden, in denen Kochen und gemeinsames Essen die Geschichte der Wikingerküche lebendig werden lassen. Natürlich erfahrt ihr auch, wie der Herbst auf dem Wikingerhof anno 980 aussah und wie man damals dafür sorgte, dass die Vorräte bis zum Julfest und durch den Winter reichten.

Der Workshop ist eine tolle Gelegenheit, Feuerküche selbst auszuprobieren und vielleicht Lust auf eigene Experimente zuhause zu bekommen. Eine schöne Aktivität für Jung und Alt.

Jetzt anmelden!

Datum: 15. Oktober 2025
Zeitraum: 16:00-19:00
Alter: ab 12 Jahren
Teilnehmerzahl: mind. 8 und max. 20 Personen
Preis für den Workshop: 175 DKK + Eintritt
Anmeldung: spätestens bis 13. Oktober. Die Anmeldung erfolgt mit dem Ticketkauf. Nutzt dafür den Link oben auf dieser Seite
Achtung: Dieser Workshop findet auf Dänisch und Englisch statt.

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