Den oprindelige æbleskive var en skive æble, der blev dyppet i dej og stegt i smør eller fedt på en pande.
Find opskriften på Æbleskiver her.
Serien Vikingemad Til Alle Tider er produceret af Ribe VikingeCenter og skabt med støtte fra Region Syddanmark.
Besøg Ribe VikingeCenter og vikingekøkkenet i Langhuset, hvor husfruen Frida laver endnu mere mad.
Vikings to the people!
Få de seneste historier, nyheder og billeder
fra vikingernes Ripa.
Vi bruger cookies til at samle statistik, for at forbedre vores website.