Feuerküche

Im Ribe VikingeCenter könnt ihr oft erleben, wie in den Lagern der Wikinger und auf dem Hviding Gutshof über dem Feuer gekocht wird. Das Center hat eine Reihe von Rezepten für Feuerküche entwickelt und getestet, die sich an den Zutaten orientieren, die im Dänemark der Wikingerzeit verfügbar waren. Zu vielen der Rezepte gehört ein Anleitungsvideo. Schaut ins Archiv hier.