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Fladenbrot mit Speck, Zwiebeln und Frischkäse
Wie wäre es mit einem Snack? Stellt euch den Duft und den Geschmack von einem Fladenbrot vor, belegt mit Frischkäse, knusprig gebratenem Räucherspeck, weichen Zwiebeln und einem grünen Hauch von Thymian. Also, los geht’s!
Über die Serie
Die Anleitungsvideos zum Kochen über dem Feuer sind vom Ribe VikingeCenter mit Unterstützung der Region Syddanmark erstellt worden.
Die Videos wurden im Ribe VikingeCenter aufgenommen und sind mit einem Rezept verbunden, das dort entwickelt und ausprobiert wurde.
