• Besøg os
    Åbningstider og entrépriser
    Find vej
    Billetsalg og butik
    Mad og drikke
    Betalingsmidler
    Tilgængelighed
    Ledsagerkort
    Medbring hund?
    Overnatning i Ribe og omkring
  • Program
  • Oplevelser
    Markedspladsen år 710-750
    Tilblivelsen af Ripa
    Offerpladsen ved mosen
    Det førkristne helligsted
    Ripa Havn år 750
    Fra markedsplads til havneby
    Vikingebådene
    Klinkerbygget ingeniørkunst
    Ripa By år 825
    Permanente værkstedshuse og byliv
    Byhusene
    Rekonstruktioner af 800-tals byhuse
    Vægmaleriet i Tinghuset
    En 20 meter lang billedfortælling om Ripa
    Ansgar Kirke år 860
    En rekonstruktion af Danmarks første kirke
    Vægmalerierne i Ansgar Kirke
    50 farvestrålende malerier i karolingisk stil
    Hvidinggården år 980
    Et gårdanlæg fra Harald Blåtands tid
    Hvidinggårdens bygninger
    Til beboelse, dyr, trælle og håndværk
    Hvidinggårdens husdyr
    Heste, kvæg, svin, får, gæs og høns
    Vikingernes køkken
    Fra jord til bord i vikingetiden
    Ringborgen år 980
    Krigernes lejr
    Den mytologiske legeplads
    Børnenes mini-vikingeverden
  • Viden
    Samfund og faglige artikler
    Læs om vikingetidens mennesker og se faglige artikler
    Film
    Dramadokumentar og filmfortællinger produceret af Ribe VikingeCenter
    Opskrifter
    Ribe VikingeCenters opskrifter på vikingeinspireret bålmad
    Prøv selv
    Idéer til jer, der vil være vikinger derhjemme eller i skolen
Oversigt

Fladbrød med bacon, løg og friskost

Episode -

Hvad med en snack? Forestil dig duften og smagen af et fladbrød toppet med friskost, sprødtstegt røget bacon, bløde løg og et grønt drys af timian. Lad os komme i gang!

Om serien

Instruktionsvideoerne til bålmad er skabt af Ribe VikingeCenter med støtte fra Region Syddanmark.

Videoerne er optaget på Ribe VikingeCenter og er tilknyttet en opskrift udviklet og afprøvet på Ribe VikingeCenter.

Videoer i samme kategoriVis alle

Fladbrød med bacon, løg og friskost

Episode - · 3:51

Friskost med urter

Episode - · 1:14

Glaserede rødder

Episode - · 3:10

Trilleboller

Episode 1 · 2:29

Hestebønner og ørred på ristet brød

Episode - · 4:58

Grillet kylling med lynstegt kål

Episode - · 3:10

Honning- og havtorncreme

Episode - · 2:37

Hestebønner med mynte og æble

Episode - · 4:02

Honningglaserede pølser

Episode -

Hyldeblomstkager

Episode - · 2:27

Hyldeblomstpandekager

Episode - · 3:37

Klatkager

Episode - · 1:14

Kryddersmør

Episode - · 2:00

Lerindbagt steg

Episode - · 2:24

Mælkebøttefritter

Episode - · 2:26

Pandebrød

Episode - · 1:35

Pandekager med nælder og spinat

Episode - · 3:18

Pandestegt torsk med sennepssauce

Episode - · 3:10

Plankelaks

Episode - · 3:17

Rodfrugtfrikadeller

Episode - · 4:02

Skinke kogt i vin

Episode - · 1:36

Smoltkager

Episode - · 3:07
Kommende

Events og aktiviteter

Oplev mere

Se flere videoer

Opdag

Turguide

På Ribe VikingeCenter venter den autentiske, levende vikingeoplevelse. Tag på en virtuel tur rundt i vikingernes Ripa og se, hvad du kan opleve.
Start turguide
Nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrevet og hold dig opdateret på kommende events og nyheder.

Information
  • Cookie- og privatlivspolitik
Booking
  • Film
  • Samfund og faglige artikler
  • Opskrifter
Kontakt os
Roagervej 129
DK 6760 Ribe
CVR 25 18 47 42
rvc@ribevikingecenter.dk
Tel. +45 75 411 611
Åbner igen d. 22. april 2026
Cookie- og privatlivspolitik
Facebook logoInstagram logoYoutube logo